Interlude Man marki Amouage to orientalno - drzewne perfumy dla mężczyzn. Interlude Man został wydany w 2012 roku. Twórcą kompozycji zapachowej jest Pierre Negrin. Nutami głowy są Oregano, Pieprz i Bergamotka; nutami serca są Kadzidło, Opoponaks, Bursztyn i Labdanum; nutami bazy są Agar (oud), Skóra, Drzewo sandałowe i Paczula.